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Tuber Indicum
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Intarget DMCC · Dubai · Genova · Milano

Uno studio di intelligenza artificiale per l'agricoltura di pregio.

Dalla tartufaia al vigneto, dall'apiario al frantoio. Costruiamo sistemi di AI stretti e misurabili, dove i margini sono sottili e il suolo sa già cosa vuole.

Credenziale istituzionale italiana · Presidente CTS, AIPIA

Genova Milano Dubai

Cosa facciamo

Tre pilastri, un solo filo operativo.

Non vendiamo una piattaforma. Progettiamo e consegniamo i componenti AI di cui la tua operatività ha bisogno — lasciamo dietro documentazione che il tuo team può davvero usare.

Tutti i servizi →

Pilastro 1

AI per l'agricoltura

Sensoristica, computer vision, ML predittivo per tartufaie, vigneti, oliveti, apicoltura, zootecnia, serre e cerealicoltura ad alto margine.

  • · Suolo e microclima
  • · CV fitopatie
  • · Previsione raccolta
  • · Modelli di resa

Pilastro 2

AI per filiera e ristorazione

Trasformazione, tracciabilità, automazione hospitality, food-tech R&D.

Pilastro 3

Automazione processi AI

Workflow documentali, operazioni multilingua, sistemi decisionali cross-funzione.

Perché questo nome

Un tartufo da un posto in cui nessuno guardava.

Tuber indicum è il tartufo nero cinese — per decenni sottovalutato, a volte fraudolentemente mescolato alla filiera europea, oggi finalmente riconosciuto per quello che è.

Abbiamo scelto questo nome perché il lavoro che facciamo somiglia: leggere ciò che i dati già dicono senza forzarli dentro un template europeo, e rifiutare l'idea pigra che "nuovo" significhi automaticamente peggio — o meglio.

Leggi l'enciclopedia completa →

Verticali che conosciamo da vicino

Dalla chimica del suolo al profilo aromatico in raccolta

  • 01

    Tartufaie

    Umidità del suolo, attività miceliare, finestre di raccolta.

  • 02

    Vigneti

    Modelli fenologici, riconoscimento malattie, previsione vendemmia.

  • 03

    Oliveti

    Modelli di gelata, previsione resa, computer vision parassiti.

  • 04

    Apicoltura

    Monitoraggio acustico arnie, rilevazione Varroa, rotte di bottinatura.

  • 05

    Zootecnia

    Monitoraggio comportamentale, previsione parto, ottimizzazione razione.

  • 06

    Serre

    Controllo clima, modelli di traspirazione, calendario colturale.

  • 07

    Cerealicoltura

    Modellazione resa, rischio fitopatie, timing irrigazione.

Call di audit · 240 €

Un'ora per capire se l'AI ti serve davvero.

La maggior parte di quello che oggi viene venduto come "AI per l'agricoltura" è una dashboard che il tecnico in campo non apre. La call di audit è una diagnosi: guardiamo il tuo collo di bottiglia reale, i dati che già produci, la filiera, e ti diciamo onestamente cosa l'AI può e non può fare.

  • · Audit dati e strumentazione
  • · Shortlist di use-case con range di costo
  • · Recap scritto di due pagine (PDF) entro 5 giorni
  • · Nessun obbligo di seguito